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Baumhasel ( Corylus Colurna )
Die besten Pilze findet man ab der Novembermitte bis zum Ende des Jahres. Im Winter, insbesondere von Januar bis März, können schöne reife Trüffel gesammelt werden, sie werden jedoch auch im September erscheinen. Sie wachsen von September bis Januar unter Eichen, Linden, Pappeln, Weiden, Hainbuchen und Haselnüssen. Ihr...
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