Périgordtrüffel Klasse 1 Schweiz

Deshalb versuchen Trüffelbauern, ihn zu kultivieren - was eine Menge Geduld und Geschick und den richtigen Standort erfordert. Er gab Mäusen Trüffelreste zu fressen, um deren Kot mit den Sporen dann aufzufangen, ihn mit Erde zu mischen und darin Baumsetzlinge großzuziehen. Aufgetan hat ihn der Hamburger Pilzexperte Christian Volbracht. Volbracht. Er hat die Trüffel aus der Nähe von Kiel untersucht und probiert und nach der Überprüfung durch einen anderen Experten darüber in der neuesten Ausgabe der "Zeitschrift für Mykologie" berichtet. EVOO, Wein, Bier und Mehl: Die Produkte von Farchioni kommen aus dem Herzen Umbriens und sind in der ganzen Welt zu finden. Im Unterschied zu Veganern verzichten Vegetarier in der Regel nur auf Produkte von getöteten Tieren, verwenden also durchaus Eier, Milch oder Honig. Hierzulande gibt es daher in der Regel nur die etwas günstigeren Sommer- oder Burgundertrüffeln.