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Richerenches, situé dans le Vaucluse en Provence, accueille l’un des plus importants marchés aux truffes noires (Fraîche Tuber Brumale melanosporum) de France. La truffe noire, tuber melanosporum est un produit rare et recherché, son prix s’en ressent. Si elle n’était pas encore tentée de la grossière mortification cor...