Ouvrez les portes du Tuber Magnatum Pico en utilisant ces conseils simples
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2 weeks ago
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Popis
Poularde Demi-deuil. - Glisser quelques lames de truffe crue, Fraîche Tuber Brumale bien noire, entre la peau et les filets de la poularde ; la farcir avec 200 grammes de farce Mousseline, additionnée de 100 grammes de purée de truffes et la pocher. La détailler ensuite en losanges du poids moyen de 80 grammes ; paner ceux-ci à l’anglaise avec de la mie de pain mélangée de moitié champignons crus, hachés finement et fortement pressés ; arroser de beurre fondu et griller doucement. Saupoudrer la surface de l’appareil avec du Parmesan râpé ; arroser espèces de truffes beurre fondu ; mettre au four pour gratiner légèrement et compléter la cuisson des côtelettes.
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Flotowstr. 78
Registrovaný 2 weeks ago
Hello from Germany. I'm glad to be here. My first name is Ferne. I live in a small city called Bernburg in western Germany. I was also born in Bernburg 34 years ago. Married in July 2003. I'm working at the the office. If you adored this short article and you would certainly like to get additional details concerning espèces de truffes kindly see our own website.