Popis
Pommes de terre, huile de tournesol, Truffes séchées 1,1% (équivalent à 5% de truffe fraîche): Truffe d'été 1% (Tuber aestivum Vitt), Truffe noire séchée 0,1% (Tuber melanosporum vitt), Sel 0,2%, arôme. La Truffe Noire D'été et D'automne - Calendrier (période de collecte): du 1er Juin au 31 Août et du 21 Septembre au 31 Décembre. La truffe de Bourgogne peut être cuisinée à l'apéritif, en entrée, dans des plats principaux, dans les salades ou même avec du fromage. Malgré son nom de truffe de Bourgogne, cette truffe se trouve dans de nombreux pays européens et cette dénomination nest pas réservée aux truffes provenant de Bourgogne.
