Vegane Trüffel mit Chili & Zimt Selber machen - aus Nur 3 Zutaten!

Am grünen Ufer entdecke ich einen Fischreiher, der bewegungslos Ausschau nach seinem nächsten Fang hält. Die Ausstellung im Absinth-Haus zeigt die geschichtliche Entwicklung der La Fée Verte Trüffel - köstlichen Rezepten der Grünen Fee auf drei Ebenen. » etc. Einige Kollegen nahmen dann einen Teil des vermeintlichen Sommer-Trüffels nach Hause, frisch schwarz Glattes Trüffel um ihn dort unter dem Mikroskop in Ruhe nachzuprüfen. Im Anschluss findest du Geschichte und Epos anschaulich aufbereitet und erfährst mehr über verschiedene Einsätze, auch als Heiltrunk, Erfolge, Dämonisierung durch Kirche und Konkurrenten wie Weinbauern und Bierbrauern, dem Verbot durch Volksabstimmung im Jahr 1910. Darauf folgt die Zeit des Brennens im Untergrund. Sobald die Maden geschlüpft sind, frisch schwarz Glattes Trüffel bahnen sie sich ihren Weg durch den Untergrund zu den wertvollen Knollen und fressen sie auf.