Kartoffelchips Chipzz Trüffel - Chipzz - Spanische Kartoffelchips

Prüfen Sie bitte Ihr E-Mail-Postfach und bestätigen Sie Ihren Account über den erhaltenen Aktivierungslink. Da gebe es womöglich einige schwangere oder stillende Frauen, die befürchteten, ihren Nachwuchs durch den Genuss von ein, zwei Trüffeln nachhaltig zu schädigen. Der Geruch von Weißen Trüffeln ist stark, kraftvoll, scharf und sogar ein bisschen wie Gas. In Kampanien, vor allem in der Region Irpinia di Bagnoli (er wird auch als schwarzer Trüffel von Bagnoli bezeichnet), ist er in verschiedenen Zubereitungen weit verbreitet, während er im übrigen Italien noch eher selten verwendet wird, vor allem wegen seines intensiven phenolischen Geruchs und der einfachen, aber entscheidenden Tatsache, dass er die Erntezeit mit weitaus begehrteren Trüffeln teilt. Die Trüffel der Gattung Tuber ist erwiesener Weise in Europa weit verbreitet, sie kommt von Italien bis Südschweden in natürlichen Vorkommen vor.