Trüffel - Edelpilze Erobern Deutschland

Die Albatrüffel, auch echte weiße Trüffel genannt, ist eine besondere Delikatesse und eine echte Rarität. Neben der Verwendung als Topping kann der weiße Balsamico mit Trüffel auch als Geheimzutat in Saucen, Dressings oder Marinaden eingesetzt werden. Der weiße Balsamico mit Trüffel Kombination eignet sich perfekt für Salate, gegrilltes Gemüse oder sogar Pasta. Das harmonische Zusammenspiel von Balsamico und Trüffel verleiht den Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe und eine elegante Finesse. Schwarzer Trüffel duftet weniger stark als weißer, trüffeln der Geruch sollte trotzdem wahrnehmbar sein. Als New Yorkerin möchte ich die Bellevue Deli bestens empfehlen. Lagotto ist ein Hund mit Jagdgenen und wird seit dem 16. Jahrhundert als Jagdhund für aquatisches Wild in den Feuchtgebieten der Provinz Romagna eingesetzt. Lagotto Romagnolo ist eine relativ „neue" Rasse 1995 von der FCL anerkannt.