Wirtschaftlicher Trüffelertrag einer Trüffelplantage

Sie ist die seltenste und wertvollste Trüffel und die Sorte mit den geringsten Ernteerträgen. Anschließend werden die Trüffel (vorzugsweise die weißen Trüffel) mit dem Hobel in hauchdünne Scheiben geschnitten. Trüffel werden hingegen nur selten dort angeboten. In der Küche wird der Trüffel als Trüffelspäne wohl dosiert über das fertige Gericht gehobelt. Der Trüffelhobel von Bos Food ist nicht nur für Trüffelliebhaber ein tolles Accessoire, sondern in jeder Küche ein unverzichtbarer Helfer beim Hobeln von Trüffeln - und ein ungeschlagenes Qualitätsprodukt. Beim Kauf eines Trüffelhobels stellt sich zunächst die Frage, aus welchem Material das Produkt bestehen soll. Trüffelhobel mit Palisandergriff aus 18/10 Edelstahl, rostfrei und spülmaschinenfest. Um ein Trüffelgericht mit möglichst gleichmäßigen Trüffelscheibchen zu dekorieren, bietet Ihnen Urbani Tartufi den Trüffelhobel aus Edelstahl an, der vom historischen Firmenlogo der Gruppe geziert wird.