Lindt Trüffel Schokolade Cupcake Rezept

Bei den Informationen zum Standort der Morcheln fehlen allerdings wichtige Bodeneigenschaften, wie z. B., dass Speisemorcheln (und die anderen Arten ebenso) kalkhaltige Böden benötigen und sie zwar Auwaldstandorte bevorzugen, diese aber auch nicht zu nass sein sollten. Weißer Trüffel darf nicht mitgekocht oder mitgebraten werden, sonst verliert er sein Aroma. Auch bei der Zubereitung von Kartoffelsalat oder Suppen kann es genutzt werden, um den Speisen den letzten Schliff zu verleihen. Es eignet sich meist nicht zum Braten, sondern zum Verfeinern und Abrunden von vorwiegend kalten Speisen oder es wird erst zum Schluss hinzugefügt. BIO-Trüffelbutter ist ein kulinarisches Delikatesse, welches nahezu jedes Gericht perfekt abrunden kann. Nun gibt es aber Gerichte, die verlangen nach diesen Schweinswürsten, wie etwa die Pasta alla Norcina, jenem beliebten und deftigen Gericht aus dem umbrischen Städtchen Norcia.