Popis
Ingrédients : Pommes de terre, huile de tournesol, truffes séchées 1,1% équivalent à 5% de truffes fraîches : truffe d’été séchée 1% (tuber aestivum vitt) truffe blanche séchée 0,1% (tuber magnatum pico), sel de mer, arôme. La truffe blanche est souvent utilisée dans les plats de pâtes, les risottos, les soupes et les sauces. Un filet d’huile d’olive à la truffe twistera vos plats de pâtes, risotto, viandes blanches, pizza ou encore petits gnocchi. Elle est généralement servie fraîche, râpée sur des plats de pâtes, de riz ou de viande. La truffe blanche est une variété de tubercule comestible, appartenant à la famille des Ascomycota.
