Schwarze Trüffel können Länger Aufbewahrt Werden

Alles begann mit Liebe und Leidenschaft für ein Produkt der Erde, das in der ganzen Welt als der Diamant der Küche bekannt ist: die Trüffel. Das Produkt ist sehr gut. Feinster Sommer Trüffel ist von Frühling bis Herbst erhältlich. Sie gelangen allerdings im europäischen Sommer (Juni/August) auf den Markt. Die Sommer Trüffel können wir Ihnen ab 200g und den schwarzen Perigot Trüffel ab einer Mindestbestellmenge von 100g im Kaviar Online Shop anbieten. Wir freuen uns darauf bald deutsche, regionale Trüffel anbieten zu können. Der Weiße Trüffel ist ein wahrer Genuss. Edler weisser Alba Trüffel der exklusivste Genuss des Waldes. Wenn Sie Ihren Eismix dann noch während des Einfrierens gelegentlich umrühren, erzielen Sie ein noch besseres Ergebniss. Um zu beginnen gibt es die schwarze Herbsttrüffel (das Tuber Unicatum, auch Burgunder-Trüffel genannt), die im November ihren Höhepunkt erreichen.