Truffe Brumale : Comment trouver des clients à l'étranger ?
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3 weeks ago
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Popis
Enfin le tuber brumal, ou truffe brumale, plus tardif, a une odeur plus musquée que le melanosporum. Certaines espèces très recherchées par les gastronomes sont appelées « diamant noir » comme la Tuber melanosporum. Longtemps rejetée par les chefs gastronomiques qui prenaient peur face à son goût si prononcé, elle a depuis été apprivoisée et lorsqu’elle est utilisée avec parcimonie elle parfume agréablement terrines et sauces diverses. Rien que pour cela elle mérite d'être connue. Très peu connue et d’une saveur très particulière, cet autre diamant noir mérite qu’on l’y regarde d’un peu plus prés.
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Informácie o poskytovateľovi
DanielaDalz
25 Quayside Vista
Registrovaný 3 weeks ago
I'm Patricia and I live in a seaside city in northern Australia, Wandandian. I'm 30 and I'm will soon finish my study at Modern Languages and Classics. If you have any kind of questions pertaining to where and the best ways to use truffes noires en tranches et huile de truffe blanche, you can call us at our webpage.