Secrets que vos parents ne vous ont jamais dit à propos du Truffes And Co Paris

Une fois refroidi, la texture du candy melt est craquante. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement (Astuce: Vous pouvez alors congeler de manière individuelle le surplus en utilisant un bac à glaçons). Vous aurez dans Eugénie une fine mouche, dit Asie, c’est moi qui l’ai donnée à madame… Aussi connue sous le nom de « diamant noir », c’est la truffe fraîche la plus appréciée des fins gourmets, des restaurateurs et des chefs étoilés. Chaque espèce de truffe possède un nom scientifique en latin, qui commence par le mot « Tuber ». Les chiens sont les meilleurs pour trouver la truffe noire. Champignon rare très prisé de la haute gastronomie, la truffe noire de la Drôme est qualifiée de Diamant noir. Très goûteuse, la truffe noire est utilisée pour agrémenter des plats divers. Préparation culinaire à base d’huile d’olive vierge extra et d’arôme truffe blanche.