Truffes : Comment calcul le coût d'acquisition en comptabilité ?

Disposer sur l’omelette une chaîne de lames de truffes glacées, et l’entourer d’un filet de glace de viande. Découvrez comment les truffes magiques diffèrent des champignons magiques. Si, comme il eſt démontré, la culture des pommes de terre peut déſinfecter un terrain des mauvaises herbes, elle eſt auſſi en état de ſervir d’engrais, ſoit de la manière que nous venons de l’indiquer, ou bien parce que ramenant les couches inférieures du ſol à la ſurface imprégnée des fumiers des années précédentes, elle la mêle en même-temps avec celles qui ont déja rapporté.