10 questions à poser sur le Truffe Blanche

Des produits spécialement conçus pour les truffes noire lisse blanches sont également disponibles, ainsi que des produits gastronomiques du Piémont.La Foire internationale de la truffe blanche d’Alba est l’occasion idéale pour découvrir l’histoire et la culture de la truffe blanche d’Alba. Mais pour savourer la truffe blanche d’Alba, il faut d’abord la trouver. Elle a été dédiée à la famille royale des Savoie et a été nommée après la ville d’Alba, où elle est cultivée et vendue aux enchères.Cette truffe très parfumée est recherchée par les chefs cuisiniers du monde entier pour ses saveurs uniques et subtiles.