Popis
SummerTruffle verwendet natürliche Trüffelscheiben, die in Weißer Trüffelöl eingelegt sind, um ein natürliches intensives Aroma und einen intensiven Geschmack von Trüffeln zu erzielen. Egal, welche Art von Trüffel Sie probieren möchten, eines ist sicher: Der Geschmack von Trüffeln ist ein intensiv-umhüllender Sofortgenuss für den Gaumen. Wir beraten Sie, welche Trüffel-Baum-Kombination für Ihr Pojekt bestens geeignet ist, wie ein Pflanzplan aussehen sollte und die Pflege der Anlage konzipiert wird. Der nächste Schritt ist, die Trüffel zu trocknen und an einem kalten Ort aufzubewahren. Verwenden Sie Knoblauch, um das Aroma der Trüffel zu verstärken. Dem Kandiersud, dessen Konzentration jeden Tag nach einem ausgeklügeltem Schema angepasst wird, fügen wir gekonnt noch einen Hauch aromatischer Gewürze bei, die das feine Aroma der Nüsse unterstreichen, aber nicht dominierend überlagern. Aber wenn man sie lange im Reis hält, verlieren sie die Qualität.
