Burgunder Trüffel Schwarzer Sommertrüffel Ca. 50 Gr

Seit mehr als einem halben Jahrhundert ist Anita im Mirnatal rund um das Bergstädtchen Motovun unterwegs, besonders im Herbst, wenn die kostbaren weißen Trüffeln locken, die es sonst in dieser Qualität nur noch im italienischen Piemont gibt. Roh darüber gehobelte schwarze Trüffeln geben auch schon in kleinen Mengen feinen Cremesuppen, Ragouts oder Gemüsegerichten eine noble Note. Du fragst Dich wahrscheinlich, ob es um „weiße oder schwarze Trüffel" geht, aber darum geht es ja gar nicht. Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen. Auch Turin präsentiert sich als charmante Metropole mit barocken Prachtbauten und einem entspannten Lebensgefühl, das Sie lieben werden. Werden sehr freundlich empfangen von Marco. Heutzutage werden die Knollen fast überall mit ausgebildeten Trüffelhunden gesucht. In einem alten Patrizierhaus, augebaut zu einem Restaurant, werden wir fündig. Der weisse Nascetta ist eine Neuentwicklung einer sehr alten Rebe (ca.