PLANT TRUFFIER CHENE VERT - Mycorhizé Tuber Melanosporum

Chaque espèce de truffe fait partie de la catégorie de goût "umami" : elle a un goût très terreux et n'a pas besoin de beaucoup de sel pour émoustiller vos papilles. Cette crème de parmesan à la truffe a tout d’une grande pour vos recettes italiennes. Les petites gens utilisaient la truffe pour préparer les plats des nobles et des classes supérieures. Comment reconnaître une bonne truffe ? Si vous vous demandez comment cultiver une truffière à la maison, sachez que cela n’est pas impossible, Tuber Borchii (Qualité Supérieure) mais très compliqué !