Pfirsich Champagner Ganache in Weisser Schokolade

Bracke suchte sein Gasthaus, aber er verirrte sich im Nebel. Der Service ist nicht das freundlichste aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut. Parmesan und Trüffel hineinreiben, etwas braune Butter zugeben, gut durchmischen und etwas salzen. Im Handumdrehen selbst gemacht, Wintertrüffel ist die küchenfertige Risottomischung einfach unwiderstehlich gut. Die Kartoffel ist folglich der Apfel bzw. die Bir ne, die im Grund, in der Erde wächst. Kartoffel führt man auf italienisch tartufulo (Trüffel) zurück. Der Ankerkraut Axel´s - Trüffel Haken ist vielseitig einsetzbar. Die hochwertigen Gewürze stammen direkt vom renommierten Hersteller Ankerkraut. Mit dem Ankerkraut Axel´s - Trüffel Haken (Streuer) verfeinerst du jedes Stück Fleisch mit einem hauchzarten Trüffelgeschmack. Dadurch schonst du die Umwelt und kannst den Trüffel Haken immer wieder nachfüllen.