Pyrrhus, König V. Epirus, 318-272 v

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Popis

Der edle Perigord-gefrorene schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) gehört zu den teuersten Speisepilzen der Welt und wird in der Gegend der Perigord im Südwesten Frankreichs oder der Provence gefunden. Als der italienische Koch Giacomo Morra in der Zeit nach dem zweiten Weltkrieg begann, diesen einzigartigen Trüffel mit der Welt zu teilen, war dessen Siegeszug nicht mehr aufzuhalten. Während bei Giambellino das Ohr rund und fleischig, ist es bei Mantegna länglich und sehr knorpelig geformt; die Hand und die Finger dagegen sind bei Mantegna fleischiger und kürzer, bei Giambellino knochiger, mehr zugespitzt und mit stark accentuirten Gelenken.

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41.00 €

Am Reischauergrund 6 9330

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TaraSteigra
TaraSteigra 1 week ago
TaraSteigra

Ul. Krynicka 71
Registrovaný 1 week ago
Hi, everybody! My name is Barney. It is a little about myself: I live in Poland, my city of Bydgoszcz. It's called often Eastern or cultural capital of NA. I've married 2 years ago. I have two children - a son (Aleisha) and the daughter (Rosaura). We all like Poker. When you loved this informative article and you want to receive more information regarding Trüffelprodukte kindly visit our own page.