Quel est le Vrai Prix de la Truffe Noire et de la Truffe Blanche ?

Il a été dit produits à base de truffes à des prix de gros la Chambre que la France, possédant 650 000 hectares de pins de diverses espèces, devrait tirer de son propre sol les élémens de son papier, sans recourir au dehors ; seulement, on ne prenait pas garde que, de toutes les familles de résineux, l’épicéa, dont nous ne possédons peut-être pas plus de 50 000 hectares, est le seul propre à se transformer en papier, parce qu’il ne contient presque pas de résine ; s’il fallait désincruster de sa gomme la fibre du pin sylvestre, les frais seraient exorbitans. Plus leur odeur se sent, plus elles sont fraîches. Elles sont donc devenues très très rares. Les braccoïdes (chiens de « type braque ») possèdent un museau long carré et des oreilles tombantes. Chien de type… : se dit d'un chien qui a subi une standardisation sous forme de race et qui n'est pas reconnu comme tel (en général non inscrit au livre des origines correspondant). ».