Zucchini-Lasagne mit Trüffel

Die ersten Trüffel wurden wohl in Mesopotamien gegessen, wo sie eher zufällig bei der Suche nach essbaren Pilzen entdeckt wurden. Gregor Europäische Wintertrüffel schien wenig geneigt, seine herrische, rücksichtslose Art aufzugeben, aber er mochte wohl wissen, daß es hier eine Grenze für seine Macht gab, denn er milderte seinen Ton. In diesem Ratgeber wird erkläutert, was eine Trüffelsauce so lecker macht. Und nicht nur aus diesem Grund gehört Morella seit 2013 der „Vereinigung der schönsten Dörfer Spaniens" an. Vor allen steinernen Sehenswürdigkeiten muss man die überwältigende Aussicht erwähnen. In diesem Trüffel-Shop werden ausschließlich Weiße Trüffel aus Italien angeboten. Zum Beispiel ein paar Besonderheiten, die Sie kennen sollten: die unterschiedlichen Trüffelsorten, schwarze und weiße und wie man sie am besten in der Küche anwendet.