Popis
Le jury possède sur un plan la position des truffes et peut ainsi apprécier la prise d’émanations du chien. Le chien travaille sur une parcelle de 15m x 60m sur laquelle peuvent se trouver des truffes surgelées naturelles mais trois autres truffes sont disposées ça et là. Leurs noms sont gravés sur une table de marbre de forme ronde, qui est conservée à Winchester depuis 1480. Les plus connus, après Arthur, sont Amadis, Gauvain, Galaor, Tristan, Lancelot, Palamède. Les éditions les plus complètes de ses Œuvres sont celles de Hardouin, Paris, 1684, in-fol., et de Dindorf, Leips., 1852, in-8. On a l’Inventaire universel des œuvres de Tabarin, contenant ses fantaisies, dialogues, paradoxes, farces, Paris, 1622, et nombre d'autres écrits burlesques sous son nom, entre autres la Descente de Tabarin aux Enfers. Les fragments de ces lois ont été recueillis dans les Tabulæ chronologicæ de Haubold, Paris, 1823, et savamment commentées par Bouchaud, 1787 et 1803. V.
