Pasta mit Trüffeln und Parmesan

Oder Ihr Hund scheint langsam zu glauben, Trüffel seien gelb und aus Plastik (Ü-Eier)? Mal hat Ihr Hund Lust, Burgundertrüffel Trüffel zu suchen, mal nicht? Ihr Hund findet Dummies, aber der Sprung zum Auffinden wilder Trüffel will nicht so richtig gelingen? Ein zeitraubendes, aber lukratives Geschäft, denn bis zu 1.500 Euro lassen sich auf dem Markt pro Kilo für die seltenen Trüffel-Nuggets erzielen. So ersteigerte ein Käufer auf Hongkong im Jahr 2006 drei Trüffel mit einem Gesamtgewicht von 1,5 Kilogramm zu einem Preis von 125.000 Euro. Zumindest die echten, denn ein Kilogramm weißer Trüffel kann schonmal mit bis zu 9.000 Euro zu Buche schlagen. Obwohl sie schnell und bequem sind, ist unser Prozess von höchster Qualität, vom Bauernhof bis zur Haustür!