Ist sie Weich, oder Eher Hart?

Aber was genau sind magische Trüffel? Weiße Trüffel sollten so frisch wie möglich verzehrt werden. Tausende Trüffelsorten geringer Qualität werden verfälscht und für weiße Trüffel ausgegeben. Cibus entsteht und wächst in einem Gebiet, wo die weiße Trüffel beheimatet ist. Die Firma Cibus ist stolz darauf, mit dem Zertifikat "Qualitätstrüffel", eine Garantie für die Qualität der weißen Trüffel in Österreich einführen zu dürfen. Der Endverbraucher hat in einem von Cibus belieferten Geschäft oder Restaurant die Möglichkeit, Bianchetti ein Qualitätssiegel zu erkennen und das entsprechende Zertifikat anfordern zu können. Der berühmte Haubenkoch vom Restaurant Bootshaus in Traunkirchen Lukas Nagl und sein gesamtes Team wird feine Trüffelgerichte vorbereiten.