Weißes Trüffelöl vs. Schwarzes Trüffelöl - was ist der Unterschied?

Auch diese Firma ist uns sofort bei einer Regionalmesse in Fermo aufgefallen. Welche Souvenirs bringt man von einer Weltreise mit? Zum Mykorrhiza-Pilz wird der frisch schwarz Glattes Trüffel aber erst, da er mit den Wurzeln anderer Pflanzen, Wintertrüffel welche meist Laubbäume sind, eine Symbiose eingeht. 5. Gieße jedes Ei einzeln sanft in das Wasser und koche sie für 3-4 Minuten oder bis das Eiweiß gestockt aber das Eigelb noch flüssig ist. Mit Frischhaltefolie bedecken und für circa 90 Minuten in den Kühlschrank stellen. Solche Irreführungen sind auch in der Werbung und in der Aufmachung und Darbietung des Lebensmittels unzulässig. Nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) dürfen Informationen über Lebensmittel nicht irreführend sein, Bagnoli insbesondere in Bezug auf die Eigenschaften des Lebensmittels wie die Zusammensetzung.