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Und man muss nicht zwischen den „Schnüffler" und die Trüffeln springen, damit der „schweinische" Feinschmecker sie nicht selber auffrisst. Anschließend muss die Praline gut abtropfen. Natürlich muss es nicht immer das Beste vom Besten sein. Ohne Zweifel gilt aber: die gefrorene schwarze Trüffel sollten sauber und trocken sein. Umgekehrt haben Sie selbst viel Zeit zum Üben und Fragen, um auf die Fortführung der Übungen, die Sie im Anschluss zu Hause leisten, optimal vorbereitet zu sein. Haben Sie den ultimativen Komfort genießen? Im Übrigen sind die Trüffelschweine seit 1982 verboten, da sie zu viel Schaden angerichtet haben. Es gibt sie bereits seit 1880, die „Università die cani da tartufo".