Ce que les zombies peuvent vous apprendre sur le Truffes

On apperçoit même de ces semences avec la loupe sur quelques champignons ; & la manière dont on fait venir les champignons sur nos couches, Fraîche Tuber Brumale prouve que ces graines imperceptibles sont renfermées dans le crotin de cheval, où elles germent quand truffes il est suffisamment échauffé, truffe blanche d'Alba se développent & paroissent comme de petits filets blancs, dont une des extrémités s’arrondit & devient un champignon, truffe blanche d'Alba la partie intérieure un pedicule. ☞ On ne sauroit prendre trop de précaution dans le choix des champignons. On remarque en général que le champignon est toujours suspect dans son usage ; l’expérience l’a fait quelquefois éprouver aux plus friands. Le fongoïde ne diffère du champignon que par sa figure extérieure.